Pasta capperi e limone

Ciao 🤗

Oggi vi propongo un primo piatto insolito, dal sapore tipicamente estivo.

Fresco, leggero, economico e soprattutto vanta proprietà antiossidanti e depurative.

Sapete che la scorza del limone ha 10 volte più vitamine del succo?

🍋 Ingredienti 🍋

-pasta

-capperi sotto sale

-scorza di limone

-olio evo

-peperoncino in polvere

-sale

☀️Procedimento☀️

Mettete a cuocere la pasta.

Nel frattempo dissalate i capperi sotto l’acqua corrente e frullateli insieme alla scorza di limone.

Diluite il tutto con l’olio.

Appena la pasta è cotta versatela in una zuppiera e conditela con la salsa aggiungendo il peperoncino.

Mescolate bene e servite subito.

Buon appetito!!

alla prossima ricetta

debbybiolove

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Fonte

Il cucchiaio verde 👉🏻 Macrolibrarsi

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